![]() |
کد خبر : 83494 تاریخ : 1403/3/21 گروه خبری : سلامت |
وضعیت مصرف مواد قندی در کشور نگرانکننده است |
![]() |
|
حسین فرشیدی گفت: یکی از نگرانیهای ما، مصرف بیش از حد نوشیدنیهای قندی در کشور است. وی با اشاره به اوضاع نامساعد در مصرف مواد قندی در کشور، افزود: سهم مصرف شکر از انرژیهای غذایی باید بین 5 تا 15 درصد باشد که متأسفانه ما در این زمینه اوضاع خوبی نداریم. معاون وزیر بهداشت نسبت به افزایش مواد قندی در گروههای مختلف سنی در کشور ابراز نگرانی کرد و گفت: حداکثر مصرف روزانه شکر برای یک نفر 70 گرم است که متأسفانه کشور ما شاهد سریعترین رشد مصرف مواد قندی است. فرشیدی ادامه داد: میزان کالری دریافتی روزانه در زنان، باید 100 و در مردان 150 باشد و کودکان زیر دو سال نیز نباید تغذیه با مواد قندی داشته باشند که ما در این زمینه خیلی مشکل داریم. معاون بهداشت وزارت بهداشت گفت: اقدامات سازمان غذا و دارو در حوزه نظارت بر فراوردههای غذایی پشتیبان آرامش ما در مصرف محصولات غذایی است. وی افزود: بسیاری از بیماریهایی که امروز هزینههای سنگین مالی، از کارافتادگی، رنج روانی و…، را بر خانوادهها تحمیل میکند؛ ناشی از تغذیه ناسالم است. فرشیدی گفت: تغذیه و سلامت در کنار هم قرار دارند و اتفاقاتی که در نقاط مختلف دنیا رخ میدهد بر غذایی که ما مصرف میکنیم به شکل مستقیم تأثیر دارد. معاون وزیر بهداشت ادامه داد: با گران شدن محصولات غذایی، بحث تقلب مطرح میشود که در حوزه بهداشت ارتباط بسیار نزدیکی با سازمان غذا و دارو از تولید تا مصرف نظارتها داریم. وی افزود: صنعت غذایی بسیار بزرگ است و چرخه مالی بسیار بالایی دارد؛ باید اطمینان داشته باشیم غذایی که به دست مردم میرسد سلامت است. فرشیدی گفت: دیابت و بیماریهای قلبی عروقی مستقیم با تغذیه ارتباط دارد و در رتبههای بالای ابتلاء و مرگ و میر قرار گرفتهاند. وی افزود: اکنون بیش از 80 درصد مرگ و میرها در ایران غیرواگیر هست و صنایع میتوانند در این حوزه تأثیرگذار باشند. |
لینک | |
https://sepehrnewspaper.com/Press/ShowNews/83494 |