متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی:

رژیم‌های چربی‌سوزی سریع قابل اعتماد نیست

ضیاالدین مظهری با بیان اینکه بسیاری از افراد به‌دنبال راهکارهایی برای لاغری صحیح و کاهش وزن بسیار در کوتاه مدت هستند که این موضوع می‌تواند عواقبی جدی برای آن‌ها به همراه داشته باشد، اظهار کرد: کاهش چربی‌های بدن از طریق راه‌های صحیح و مناسب، وضعیت سلامت عمومی افراد را بهبود می‌بخشد و طول عمر آن‌ها را افزایش می‌دهد، اما در مقابل استفاده از روش‌های نادرست برای کاهش وزن می‌تواند سلامت افراد را به خطر اندازد.
وی با بیان اینکه کاهش وزن سریع و بسیار زیاد در کوتاه‌مدت به سلامت ذهنی و جسمی افراد آسیب می‌زند، افزود: در واقع برای کاهش وزن افراد نیازمند داشتن صبر و حوصله هستند، چراکه لاغری و رسیدن به وزن مناسب از طریق راه‌های سالم، نیازمند زمان است، اما برخی افراد با راهکارهایی مانند مصرف داروهای لاغری غیرمجاز، کاهش بسیار زیاد کالری دریافتی و افزایش میزان فعالیت بدنی روزانه به میزان بسیار زیاد اقدام به کاهش وزن می‌کند.
متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی با اشاره به اینکه افرادی که از راهکارهای ناسالم برای کاهش وزن خود در کوتاه مدت استفاده می‌کنند پس از رها کردن این راهکارها به سرعت به شرایط قبل خود باز می‌گردند، تصریح کرد: با توجه به اینکه راهکارهای ناسالم شرایط بسیار دشوار و سختی را برای افراد پدید می‌آورد، بسیاری از افراد توانی برای ادامه دادن این راهکارها نخواهند داشت و به سرعت به وزن قبلی خود باز می‌گردد.
مظهری با بیان اینکه هنگامی که افراد قصد دارند با استفاده از راهکارهای چربی سوزی نادرست وزن خود را کاهش دهند، علاوه بر چربی‌ها، عضلات و آب بدن را نیز تحت تأثیر قرار می‌دهند و این راهکارهای ناسالم باعث از دست رفتن آب بدن و تحلیل عضلات می‌شود، ادامه داد: توانایی بدن برای تجزیه چربی‌ها و استفاده از انرژی آن برای ادامه حیات محدود است و زمانی که افراد کالری دریافتی را به میزان زیادی محدود می‌کنند یا فعالیت بدنی خود را به میزان زیادی افزایش می‌دهند، بدن آن‌ها اقدام به تجزیه عضلات می‌کند.
*کاهش حجم عضلات و ابتلاء به سوءتغذیه از عوارض اعتماد به رژیم‌های لاغری سریع است
وی با بیان اینکه در کاهش وزن‌های سریع بیشتر عضله و آب بدن از دست می‌رود و این در حالی است که در کاهش وزن‌های آهسته و تدریجی چربی‌ها تحت تأثیر قرار می‌گیرد، گفت: زمانی که حجم عضلات بدن کاهش پیدا می‌کند، متابولیسم بدن افت می‌کند و به مرور زمان وزن افراد به میزان سابق باز می‌گردد و میزان چربی بدن آن‌ها بسیار بیشتر از قبل می‌شود.
متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی با تأکید بر اینکه رژیم‌های چربی‌سوزی سریع قابل اعتماد نیست، ‏ اضافه کرد: کاهش وزن زیاد در کوتاه مدت، متابولیسم بدن را کاهش می‌دهد و منجر به ایجاد مشکلاتی می‌شود؛ بیشترین میزان کالری که بدن مصرف می‌کند، صرف انجام اعمال حیاتی بدن می‌شود و با کاهش شدید کالری دریافتی بدن، میزان کالری مصرفی خود را کاهش می‌دهد تا نیاز کل بدن تأمین شود و فعالیت‌های غیرحیاتی را نیز متوقف می‌کند.
مظهری خاطرنشان کرد: با توجه به شرایط مذکور، افراد با وجود دریافت میزان اندکی کالری لاغر نمی‌شوند و وزنی از دست نمی‌دهند، از همین رو به اجبار به کاهش بیشتر کالری روی می‌آورند و در نهایت دچار سوءتغذیه می‌شوند، همچنین زمانی که با افت متابولیسم بدن مواجه باشیم، شرایطی مانند ریزش مو، چروک شدن پوست، افتادگی پوست، بی‌حالی و خستگی ایجاد می‌شود.