معاون پژوهش مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان کرمانشاه با اشاره به خشکسالی‌های یک دهه اخیر در کشور تاکید کرد که کشاورزان باید به سمت استفاده از کشت محصولات کم آب بَر و مدیریت آب حرکت کنند.
دکتر عباس رضایی‌زاد روز دوشنبه در حاشیه برگزاری روز مزرعه در ایستگاه تحقیقاتی ماهیدشت کرمانشاه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد: کشت محصولات کم آب‌بَر از موضوعات مهمی است که در بحران کمبود آب کنونی بیش از پیش در کشورمان دارای اهمیت است.
وی افزود: براساس خشکسالی‌هایی که طی چند سال اخیر در ایران روی داده است، کشاورزان باید با کشت محصولات جایگزین علاوه بر حفظ تنوع محصولات، صرفه جویی قابل توجهی نیز در مصرف آب داشته باشند.
معاون پژوهش مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان کرمانشاه با اشاره به تدوین و ابلاغ الگوی کشت از سال 1401 برای همه استان‌های کشور یادآور شد: سازمان‌های جهاد کشاورزی استان‌ها موظف شده اند این الگوی کشت را رعایت کنند.
دکتر رضایی‌زاد ادامه داد: الگوی کشت بر مبناهای مختلفی همچون منابع آب، خاک، وضعیت اقلیم و تنوع محصولات کشاورزی تدوین شده است که در این راستا باید کشاورزان براساس خشکسالی‌های یک دهه اخیر به سمت کشت پاییزه و محصولاتی که مصرف آب کمتری دارند حرکت کنند.
وی یادآور شد: منابع آب متعلق به همه است و باید این آب را تا جایی که می‌توانیم به درستی نگهداری و مصرف کنیم تا نسل‌های آینده دچار مشکلاتی که هم اکنون برخی استان‌های کشور با آن دست به گریبان هستند نشده و با مدیریت مناسب الگوی کشت را رعایت کنند.
توسعه کشت کلزا برای تناوب گندم
دکتر رضایی در بخش دیگری از سخنان خود با بیان اهمیت توسعه کشت کلزا به عنوان یک محصول مهم پاییزه گفت: این محصول تناوب مناسبی برای گندم است که از بارندگی پاییز و بهاره می‌تواند استفاده کند.
وی افزود: تحقیقات نشان می‌دهد کشت گندم در مزارعی که سال قبل از آن کلزا در آن کشت شده است عملکرد را به میزان 20 تا 30 درصد افزایش می‌دهد ضمن اینکه آفات و امراض را هم می‌تواند در مزارع بخوبی کنترل کرد.
معاون پژوهش مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان ادامه داد: در حال حاضر 90 درصد روغن و دانه‌های روغنی مورد نیاز کشور از خارج وارد می‌شود به همین دلیل یکی از سیاست‌های اصلی وزارت جهاد کشاورزی حرکت به سمت خودکفایی در تولید دانه‌های روغنی است که سالانه حدود 5 میلیارد دلار هزینه واردات آن می‌شود.
وی با بیان اینکه در پایان برنامه هفتم افزایش تولید در بحث دانه‌های روغنی باید از 10 به 40 درصد افزایش پیدا کند گفت: این محصول به سبب ویژگی‌های منحصر بفردی همچون کشت بهاره و پاییزه آن در اقلیم‌های مختلف، مصرف کم آب و مدیریت پذیر بودن تلاش می‌شود تا در استان افزایش پیدا کند.
رضایی‌زاد تاکید کرد: در سطح استان کرمانشاه هم‌اکنون کشاورزانی با تولید بالای هفت‌تن وجود دارند که این میزان تولید می‌تواند نقش مهمی در بهبود معیشت کشاورزان و از سویی دیگر کمک به جلوگیری از واردات دانه‌های روغنی از خارج از کشور ایفا کند.