سپهرغرب، تحریریه مجازی- تغییر ذائقه و سلیقه خانواده‌ها چند سالی است شغلی جدید ایجاد کرده‌است که در افواه عمومی آن را تهیه غذا می‌نامند درواقع رستوران‌هایی هستند که غذا به‌صورت بیرون‌بر ارائه می‌کنند.
این مغازه‌های تهیه غذا که از رستورانها کوچکتر هستند بیشتر مناسب ذائقه سطح متوسط مردم غذا طبخ می‌کنند و در همدان مراکز این‌چنینی کمی پیدا می‌شوند که خلاقیتی در طعم، نوع غذا و یا بسته‌بندی و ارائه داشته باشند.
اما فعالان این عرصه نیز مانند صنوف دیگر گلایه‌ها و نگرانی‌هایی دارند بیشتر آنها بالا وپایین شدن قیمت مواد اولیه را از جمله مشکلات موجود در این عرصه برشمردند، آنها همچنین صنعتی حساب شدن برق، تجاری حساب شدن آب، لزوم حضور کارشناس بهداشت و دامپزشکی را از دیگر مشکلات در این حرفه بیان کردند، البته تامین مواد اولیه نیز از دیگر چالش‌ها بود.
دیگر موضوعی که موجب مشکل برای این صنف شده سپرده شدن تمدید کارت بهداشت آنها به اداره پست آن هم در زمان کوتاه حدود 5 یا 6 روزه است در صورتی که سایت برای این درخواست دچار مشکل باشد بازهم آنها جریمه خواهند شد.
انتهای ییام/
شناسه ویدئو 84
