تشدید نظارت بهداشتی بر عرضه مواد غذایی؛
سپهرغرب، گروه خبر: مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه با اشاره به افزایش بازرسی از اماکن عرضه مواد غذایی، گفت: 20 نانوایی بهدلیل عدم توجه به نکات بهداشتی پیرامون ویروس کرونا پلمب شدند.
بهمن خدادادیان با اشاره به اینکه 110 نانوایی در شهرستان کرمانشاه فعالیت میکنند، اظهار کرد: 20 نانوایی بهدلیل تخلفات بهداشتی در زمینه مقابله با کرونا در کرمانشاه پلمب شده است.
وی با اشاره به تشدید بازرسیهای بهداشتی در سطح تمامی اماکن عمومی و عرضه مواد غذایی بهویژه نانواییها، عنوان کرد: استفاده از دستکش برای نانواییها هنگام برداشتن خمیر و آمادهسازی آن ضروری است.
خدادادیان با بیان اینکه نانواییها باید در طول کار نیز بهطور مداوم از دستکش استفاده کنند و دستهای خود را با آب و صابون بشویند، گفت: فاصله نانوا با مشتری باید بیش از یکونیم متر باشد و پیشخوان از مشتری باید دورتر از محل پخت قرار داده شود.
وی با اشاره به اینکه هیچ نانوایی حق گرفتن پول نقد از مردم را ندارد و برای این کار باید شخص دیگری در نانوایی حضور داشته باشد، افزود: باید در نانوایی کارتخوان جهت استفاده از کارت وجود داشته باشد.
مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه با بیان اینکه توری که نان بر روی آن قرار داده میشود باید روزانه با مواد گندزدا شستوشو داده شود، گفت: نظارت در سطح نانواییها با شدت ادامه دارد و مردم میتوانند از طریق سامانه 190 تخلفات بهداشتی را گزارش دهند.