شناسه خبر:39706
1400/2/5 09:44:51
زحمت‌کشی در ایلام، روغن‌کشی در استان‌های دیگر

روغنی که از آن نانی چرب نمی‌شود

سپهرغرب، گروه خبر: درحالی شهرستان دهلران به‌عنوان قطب تولید دانه‌های روغنی شناخته می‌شود که این تولیدات به‌دلیل نبود صنایع تبدیلی در استان، برای فرآوری به سایر استان‌های کشور منتقل می‌شوند.

مهم‌ترین و مطمئن‌ترین منابع کسب درآمد برای کشور درحال حاضر، درآمدهای غیر نفتی است که در این میان بخش کشاورزی می‌تواند نقش بسزایی را در این زمینه داشته باشد.

شهرستان دهلران درحالی به‌عنوان قطب تولید دانه‌های روغنی کلزا و کنجد در استان ایلام شناخته می‌شود که این محصولات را به‌صورت خام و در نبود صنایع تبدیلی به دیگر مناطق کشور ارسال کرده و به فروش می‌رساند.

هم‌اکنون این شهرستان با ظرفیت 50 درصد کل تولیدات بخش کشاورزی استان ایلام، به‌عنوان قطب اصلی تولید کشاورزی در استان شناخته می‌شود.

از مهم‌ترین محصولات تولیدی در شهرستان دهلران، رونق کشت دانه‌های روغنی کنجد و کلزا است که هرساله با استقبال بسیار خوب کشاورزان منطقه مواجه می‌شود.

مقاومت این محصولات در مقابل تنش‌های آبی و سازگاری آب‌وهوا و خاک منطقه و همچنین درآمد خوب، باعث استقبال کشاورزان از کشت این دانه‌های روغنی در شهرستان شده است.

اما این تولیدات به‌دلیل نبود صنایع تبدیلی در استان ایلام، برای فرآوری به سایر استان‌های کشور نظیر اصفهان و کرمانشاه منتقل می‌شوند و کشاورزان ایلامی کماکان از ارزش‌افزوده و سود حاصل از فرآوری این محصولات بی‌نصیب می‌مانند.

صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی به صنایعی گفته می‌شود که با انجام کارهای مختلف روی محصولات زراعی، باغی، دامی، طیور، شیلات، جنگل و مرتع، باعث افزایش ارزش اقتصادی این محصولات شوند؛ این صنایع، انواع محصولات کشاورزی و دامی را به مواد مختلف و قابل مصرف تبدیل و رابطه باارزشی بین کشاورزی و صنعت ایجاد می‌کند.

   استقبال از کشت دانه‌های روغنی در دهلران

یکی از کشاورزان شهرستان دهلران اظهار کرد: کشت دانه‌های روغنی مثل کلزا و کنجد به‌دلیل با ارزش بودن این محصولات با استقبال خوب کشاورزان منطقه مواجه شده است.

وی با اشاره به اینکه تنها مشکل کشاورزان منطقه بحث فروش محصول در دیگر مناطق کشور است، افزود: اگر صنایع تبدیلی مثل کارخانه‌های روغن‌کشی در منطقه وجود داشته باشد، قطعاً سطح زیر کشت این دانه‌های روغنی در شهرستان بالا خواهد رفت.

   لزوم ایجاد صنایع تبدیلی در استان

یکی از کارشناسان حوزه کشاورزی در استان ایلام نیز اظهار کرد: محصولات با کیفیتی مثل کنجد و کلزا امروزه در سطح استان ایلام تولید می‌شود که به‌دلیل نبود صنایع تبدیلی به دیگر مناطق کشور ارسال می‌شوند.

وی افزود: ایجاد صنایع تبدیلی، کارگاه‌های فرآوری و بسته‌بندی از مهم‌ترین نیازهای بخش کشاورزی در استان ایلام شناخته می‌شوند.

این کارشناس با اشاره به اینکه کیفیت بالای محصول کنجد تولیدی در دهلران نیازمند برندسازی است، ابراز کرد: متأسفانه محصولات کشاورزی باکیفیت ایلام در سطح کشور شناخته‌شده نیستند.

   تولید سالانه 22 هزار تُن کلزا

مدیر صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی استان ایلام گفت: درحال حاضر ما سالانه 22 هزار تُن کلزا تولید می‌کنیم که این عدد به موازات ایجاد صنایع تبدیلی در استان برای جلوگیری از خام‌فروشی قابل افزایش است.

اصغر باباخانی ادامه داد: راهبرد ما افزایش محصولات فرآوری‌شده، کاهش ضایعات، افزایش جذب مواد خام، کاهش وابستگی به صادرات نفتی و افزایش بهره‌وری و ایجاد ارزش‌افزوده است.

مدیر صنایع تبدیلی استان گفت: یکی از محصولات استراتژیک کشور که مواد اولیه آن در استان ایلام تولید می‌شود، روغن خوراکی بوده و درحال حاضر بخش اعظمی از نیاز به روغن خوراکی کشور به‌وسیله واردات برطرف می‌شود.

وی افزود: کلزای تولیدی ایلام کفاف تأمین روغن مورد نیاز این استان را می‌دهد و بنابراین احداث کارخانه فرآوری روغن در آن یک نیاز و ضرورت به‌شمار می‌رود که برای ایجاد آن با سرمایه‌گذاران مختلف رایزنی شده است.

باباخانی یادآور شد: توسعه کشت دانه روغنی کلزا در دستور کار سازمان جهاد کشاورزی استان قرار دارد و با تکمیل طرح‌های سامانه گرمسیری، مهار آب‌های مرزی و احیای اراضی جنوب استان از آب سد کرخه، توسعه کشت دانه روغنی کلزا افزایش خواهد یافت.

   مجوز احداث کارخانه روغن‌کشی در 2 شهرستان صادر شده است

مدیر صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی ایلام با بیان اینکه درحال حاضر مجوز احداث کارخانه برای دو شهرستان ایلام و دهلران صادر شده است، اضافه کرد: درصورت تأسیس کارخانه روغن‌کشی کلزا، علاوه‌بر استخراج روغن از محصولات کلزای تولیدی داخل استان، از تولیدات دیگر استان‌های هم‌جوار نیز برای تأمین خوراک مورد نیز این کارخانه استفاده خواهد شد.

وی ادامه داد: ایجاد و تجهیز کارخانه روغن‌کشی کلزا 200 میلیارد تومان اعتبار نیاز دارد و با رایزنی‌هایی که تاکنون صورت گرفته، امیدواریم که این طرح در سال 1400 به بهره‌برداری برسد.

مدیر صنایع تبدیلی استان اظهار کرد: همچنین برای یک کارخانه روغن‌کشی از کنجد و سایر دانه‌های روغنی در استان ایلام مجوز تأسیس صادر شده و از محل تبصره 18 مبلغ سه میلیارد تومان اعتبار پرداخت کرده‌ایم و امیدواریم این طرح که تاکنون 80 درصد پیشرفت فیزیکی در شهرستان دهلران داشته است، تا پایان امسال به بهره‌برداری برسد.

با توجه به ظرفیت‌های کشاورزی در شهرستان‌هایی همچون دهلران و مهران برای تولید دانه‌های روغنی مثل کنجد و کلزا، حضور سرمایه‌گذاران بخش خصوصی برای راه‌اندازی صنایع تبدیلی و بسته‌بندی در این شهرستان بسیار حائز اهمیت است.

با توجه به درصد بالای واردات روغن خوراکی در کشور، افزایش سطح زیر کشت دانه‌های روغنی مثل کنجد و کلزا می‌تواند نقش مفیدی در خودکفایی کشور برای تولید این روغن‌های خوراکی داشته باشد و تمامی دستگاه‌ها و ادارات مربوطه موظف به حمایت و تلاش در راستای تحقق این مهم هستند.

شناسه خبر 39706