بیشتر روزهای عمرتان، سیب زمینی سرخ کرده خورده‌اید و نوشابه سر کشیده‌اید. یخچالتان پُر است از انواع کیک خامه‌ای و ... اما به ندرت میوه و سبزی در آن‌ها یافت می‌شود. اما حالا که در میانسالی هستید نمی‌دانید برای ایجاد تغییرات اساسی در سبک زندگی‌تان دیر است یا نه. شاید پیش خودتان فکر می‌کنید به بدنتان آسیب‌ را وارد کرده‌اید و دیگر نمی‌توانید جلوی ضرر را بگیرید، پس چه لزومی دارد این سال‌های باقیمانده‌ی عمرتان را هم به لذت و خوشی و راحتی سپری نکنید؟ آیا واقعاً همین‌طور است؟

بر طبق مطالعه‌ای که در Annals of Internal Medicine چاپ شده است، اگر در سنین میانسالی هستید و یا حتی از 50 سالگی هم عبور کرده‌اید، هنوز هم برای اصلاح رژیم غذایی و سبک زندگی خود وقت دارید.

محققان، عادات غذایی 10670 زن را مورد بررسی قرار دادند. این زن‌ها به طور متوسط 59 سال داشتند و در شروع مطالعه سالم بودند. پژوهشگران از پرسشنامه‌هایی برای ارزیابی عادات غذایی آن‌ها استفاده کردند. سپس آن‌ها را به مدت 15 سال تحت نظر گرفتند.

نتایج این آزمایش حاکی از خبری خوب برای تمام کسانی است که تازه تصمیم به رژیم غذایی سالم گرفته‌اند. محققان دریافتند خوردن غذاهای سالم‌تر و باکیفیت‌تر طی میانسالی و سالمندی، ارتباط آشکاری با وضعیت فیزیکی و روحی بهتر در سال‌های بعد دارد.

مطالعه‌ی دیگری که در New England Journal of Medicine سال 2017 چاپ شد نیز نشان داد حتی تغییرات کوچک و جزئی توانسته بودند ریسک مرگ را پایین بیاورند. این نکته‌ی مهمی است زیرا تغییرات کوچک معمولاً تداوم پذیرتر از تغییرات بزرگ و سخت هستند. اینکه تصمیم بگیرید هر روز یک وعده بیشتر میوه مصرف کنید، راحت‌تر است تا اینکه تصمیم بگیرید تمام وعده‌های اصلی و میان وعده‌های روزانه‌تان را تغییر دهید.