سپیده دولتی با بیان اینکه وضعیت وزنی فرد در خطر ابتلا به کرونا دخیل است، افزود: نتایج 22 مطالعه از هفت کشور در آمریکای شمالی، اروپا و آسیا نشان می‌دهد که چاقی با افزایش شانس سه برابری احتمال بروز علائم شدید کرونا مرتبط است.

وی اظهار کرد: همچنین نیاز به بستری شدن 1.6 برابر، بستری شدن در بخش مراقبت‌های ویژه 1.3 برابر و ابتلا به سندرم تنفسی حاد 2.8 برابر در افراد چاق که کرونا مبتلا شده‌اند، بیشتر است.

این کارشناس، تغذیه را یکی از عوامل بسیار مهم در تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر کرونا دانست و ادامه داد: سیستم ایمنی افراد چاق و کسانی که دچار سوءتغذیه و کمبود ریزمغذی هستند، مختل شده و اختلالات ایمنی مرتبط با سوء تغذیه، حساسیت به عفونت را افزایش می‌دهد و به عفونت‌ها اجازه می‌دهد تا شدیدتر و حتی کشنده شوند.

دولتی،تصریح کرد: تغذیه سالم در ترویج باکتری‌های مفید روده مهم است که به نوبه خود از سیستم ایمنی بدن حمایت و به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند در غیر این صورت فقدان یک رژیم غذایی سالم می‌تواند منجر به تضعیف ایمنی ذاتی و اکتسابی شود و فرد را مستعد ابتلا به عفونت‌ها کند.

به گفته وی، می‌توان با اصلاح الگوی غذایی سیستم ایمنی را تقویت کرد و مصرف یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی برای حمایت از سیستم ایمنی و مقابله با عوامل بیماری‌زا مهم است.

وی افزود: تغذیه نامناسب مقدار کافی از مواد مغذی مورد نیاز سیستم ایمنی را فراهم نمی‌کند و این امر با افزایش حساسیت به عفونت و ناتوانی در مبارزه با ویروس‌ها و باکتری‌ها وارد بدن می‌شود.

این کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار کرد: عنصر روی که در انواع گوشت، حبوبات و مغز دانه‌ها موجود است از بسیاری سلول‌های سیستم ایمنی پشتیبانی می‌کند و دارای اثرات ضد ویروسی ازجمله مهار تکثیر کرونا ویروس‌ها است.

به گزارش ایرنا، بررسی مطالعات انجام شده توسط بخش بهداشت درمان بریتانیا نشان می‌دهد که افراد دارای اضافه وزن در صورت ابتلا به ویروس کرونا بیشتر نیاز به بستری شدن در بیمارستان و یا بخش مراقبت‌های ویژه خواهند داشت و خطر مرگ ناشی از کرونا برای افراد چاق دو برابر است.