افزایش قیمت سیب‌زمینی تا 20 هزار تومان، تکذیب افزایش قیمت نان، اثبات سلامت محصولات کشاورزی به روس‌ها و مطرح شدن مباحثی مبنی بر خودکفایی برنج ازجمله مهم‌ترین اخبار حوزه کشاورزی در هفته جاری بود. در همین زمینه رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران با اشاره به دلایل گرانی سیب زمینی گفت: حدود یک‌ماه دیگر سیب زمینی نو وارد بازار و عرضه آن زیاد می‌شود.

در هفته‌های اخیر قیمت سیب‌زمینی افزایش چشمگیری داشته و تا حدود 20 هزار تومان هم رسیده است، در همین زمینه یک فعال صنفی درباره دلایل گرانی سیب‌زمینی گفت: در حال حاضر فصل سیب‌زمینی تمام شده و محصولاتی هم که وارد بازار می‌شود، سیب‌زمینی‌های انباری و دپو شده است.

اسدالله کارگر با بیان اینکه سیب‌زمینی نو حدود یک‌ماه دیگر وارد بازار می‌شود، افزود: زمانی که سیب‌زمینی سر زمین برداشت و عرضه شود قیمت آن نیز در بازار کاهش می‌یابد.

وی ادامه داد: کسانی که در حال حاضر سیب‌زمینی انباری و دپو شده، دارند باید تا قبل از ورود محصول نو آن را به بازار عرضه کنند چون وقتی محصول جدید وارد بازار می‌شود، بازار اشباع خواهد شد.

این فعال صنفی با اشاره به اینکه بارندگی‌ها و اختلالات در حمل‌و‌نقل نیز در گرانی این محصول مؤثر بوده است، گفت: زمانی که عرضه محصولی کم شود، قیمت آن نیز افزایش می‌یابد.

  نان گران نمی‌شود

از دیگر اخبار مهم حوزه کشاورزی، مطرح شدن مباحثی مبنی بر کمبود نان در برخی استان‌ها بود که در این راستا معاون وزیر جهاد کشاورزی افزایش قیمت نان را تکذیب کرد و گفت: در هیچ کدام از شهرستان‌ها و استان‌های کشور مشکل کمبود نان نداریم.

مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران و معاون وزیر جهاد کشاورزی مطالب مطرح شده درباره کمبود نان در برخی استان‌های کشور و مشکل در روند توزیع آرد را رد کرد و گفت: این مباحث صحت ندارد.

یزدان سیف، با بیان اینکه مشکلات ایجاد شده در ایرانشهر به دلیل توقف چند روزه فعالیت یکی از کارخانجه‌های مهم آرد در این شهرستان متأثر از اختلاف شرکا بوده است، افزود: افزایش قابل توجه تعرفه و نرخ حمل ناوگان جاده‌ای از دیگر دلایل این مسئله بوده که خوشبختانه با تدابیر اندیشیده شده، این مشکل رفع شده و همه چیز به روال عادی برگشته است.

  راه‌اندازی سمانه ساماک برای کنترل کیفیت محصولات کشاورزی

راه‌اندازی سمانه سماک برای ارتقای سلامت محصولات کشاورزی از دیگر اخبار مهم حوزه کشاورزی بود که در این راستا رئیس سازمان حفظ نباتات از راه‌اندازی این سامانه با هدف نظارت بر تولید و صادرات محصولات کشاورزی در کشور خبر داد.

شاهپور علایی‌مقدم گفت: تمام روند کاشت، داشت و برداشت محصول، انباری‌داری، بسته‌بندی، برچسب‌زنی تا صادرات محصولات کشاورزی تحت نظر این سامانه صورت می‌گیرد که سامانه‌های وزارت بهداشت نیز به آن متصل شده است.

وی با بیان اینکه از اسفند امسال استفاده از این سامانه ملاک کار قرار می‌گیرد افزود: هیچ محصول تولیدی و صادراتی ازجمله سبزی و سیفی و دیگر تولیدات کشاورزی بدون تأییدیه این سامانه امکان عرضه و صادرات را نخواهد داشت.

  اثبات سلامت محصولات کشاورزی به روس‌ها

در این راستا معاون وزیر جهاد کشاورزی از سفر هیئت روسی برای بازدید از مراکز تولیدی ایران خبر داد و گفت: در جلساتی که با روس‌ها داشتیم به آن‌ها اثبات کردیم که محصولات کشاورزی ایران کاملاً سالم است.

محمدمهدی برومندی درباره ازسرگیری صادرات فلفل دلمه‌ای به روسیه گفت: در سفری که ما به روسیه داشتیم با نهاد نظارت بر حقوق شهروندان و رفاه بشر این کشور جلسه‌ای را برگزار کردیم که در این جلسه تمام اسناد و مدارک مربوط به سلامت محصولات کشاورزی ایران به روس‌ها ارائه شد و ما اثبات کردیم سموم مورد استفاده در کشور ما مورد تأیید اتحادیه اروپاست و محصولات ایرانی کاملاً سالم هستند.

وی اضافه کرد: به‌دنبال این سفر یک جلسه وبیناری نیز با طرف روسی برگزار شد که درباره همین مباحث مجدداً بحث کردیم و قرار بر این شد که روس‌ها از واحدهای تولیدی ایران بازدید کنند.

  جنجال خودکفایی برنج در کشور؛ مخالفان چه گفتند؟

همچنین اخیراً وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه سالانه یک میلیون تن برنج به کشور وارد می‌شود، اعلام کرده است: با توجه به ظرفیتی که کشور در تولید برنج دارد نباید واردات برنج داشته باشیم و با طرحی که در سه استان شمالی داریم، با افزایش دوره کشت به راحتی می‌توان مقدار مورد نیاز کشور را تولید کرد.

سید جواد ساداتی‌نژاد، با اشاره به انعقاد قرارداد میان جهاد کشاورزی و قرارگاه سازندگی خاتم برای افزایش تولید برنج گفته است: پیش‌بینی می‌کنیم که از محل تهاتر نفت سه میلیارد دلار یا مبلغی بیش از 90 یا 100 میلیارد تومان برای این منظور طی پنج سال هزینه شود و توافقات اولیه انجام شده و در این سفر 700 میلیارد تومان برای این کار گذاشته شده است.

البته قرارگاه خاتم‌الانبیا (ص) هر گونه فعالیت در حوزه کشت برنج را تکذیب و اعلام کرد که این قرارگاه هیچ برنامه‌ای برای ورود به حوزه کاشت و تولید برنج در کشور ندارد.

در همین راستا، معاون امور آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی در نشست خبری خود عنوان کرد که امکان افزایش تولید یک میلیون تنی برنج در کشور وجود دارد.

علی مراد اکبری در این زمینه گفت: ما در کشور حدود دو تا 2.1 میلیون تن برنج تولید و بین 800 هزار تا یک میلیون تن نیز از این محصول را وارد می‌کنیم.

وی با بیان اینکه در شمال کشور این پتانسیل وجود دارد که برنج را دوبار کشت کنیم، افزود: در حال حاضر این اتفاق یا نمی‌افتد یا خیلی محدود است و برای انجام چنین کاری باید زیرساخت‌ها آماده شود که تجهیز و نوسازی، زهکشی‌های زیرزمینی و یکپارچه‌سازی اراضی ازجمله این زیرساخت‌ها است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی اضافه کرد: بعد از کشت اول و دوم برنج می‌توانیم در کشت سوم محصول کلزا را بکاریم و تنها جایی که برای کشت کلزا منابع آب سبز داریم، استان‌های شمالی است چراکه در این استان‌ها بیش از 600 میلی‌متر بارندگی وجود دارد و اگر در نقاط دیگر کشور بخواهیم کلزا بکاریم، باید آن را جایگزین محصولات دیگر از جمله گندم یا چغندرقند کنیم.

اکبری با اشاره به اینکه طرح مذکور آماده اجرا است، افزود: با اجرای این طرح ما می‌توانیم بین 800 هزار تا یک میلیون تن برنج اضافه‌تر در کشور تولید کنیم.

با این حال کارشناسان ظرفیت منابع آب و خاک کشور را برای خودکفایی در محصولی مانند برنج بسیار محدود می‌دانند و عنوان می‌کنند که حتی در استان‌های شمالی نیز چنین ظرفیتی وجود ندارد و کشت باید در این استان‌ها نیز محدود شود.

در همین زمینه ناصر کرمی، اقلیم‌شناس با بیان اینکه حداکثر میزان مجاز برداشت از منابع آب تجدید‌پذیر 40 درصد است و 60 درصد این منابع باید وارد طبیعت شود، گفت: ما هم‌اکنون حدود 100 میلیارد مترمکعب آب تجدیدپذیر داریم اما به جای اینکه 40 میلیارد مترمکعب از این منابع را استفاده کنیم، حدود 90 میلیارد مترمکعب آن را استفاده می‌کنیم و همین باعث ایجاد شرایط فعلی و خشکیدگی، بیابان‌زایی، فرسایش خاک و خشکی رودخانه‌ها شده است.

زهرا مهدوی