یک کارشناس گفت: دولت برای ذخایر راهبردی و بازار برنج از ارز 28.500 تومان استفاده می‌کند درحالی که کشاورز محصول را با ارز آزاد تولید می‌کند در نتیجه بهای تمام‌شده برنج ایرانی دوبرابر می‌شود.
برنج یکی از مواد غذایی پرمصرف در ایران است. هر ایرانی معمولاً روزانه یک وعده برنج را در فهرست غذایی خود دارد.
سال گذشته به‌دلیل مناقشات بر سر میزان تولید برنج نرخ این محصول در بازار افزایش یافت. عدم واردات برنج خارجی سبب شده بود تا رقابت کم‌رنگ شده و بازار برای تمام اقشار درآمدی تأمین نباشد.
یکی از کارشناسان و فعالان بخش کشاورزی درباره وضعیت تولید برنج در کشور به خبرنگار مهر گفت: در سال 1403 با توجه به شرایط اقلیمی مناسب به‌جز سه استان شمالی، استان‌های دیگر کشور هم کشت برنج داشتند و درمجموع دو میلیون و 700 هزار تن برنج تولید شد.
قاسم پیشه‌ور افزود: از همین رو اتاق اصناف کشاورزی در سال گذشته اعلام کرد در این محصول نیاز به واردات نداریم و تولید داخل کفاف بازار را می‌دهد.
وی در ادامه با گلایه اظهار کرد: اما دولت برای تأمین ذخایر راهبردی و بازار عمدتاً از ارز 28 هزار و 500 تومان استفاده می‌کند در صورتی که کشاورزان ما با ارز آزاد محصول را تولید می‌کنند. این امر بهای تمام‌شده کشت برنج ایرانی را نسبت به محصولات خارجی دو برابر کرده است.
این کارشناس حوزه کشاورزی با تأکید بر اینکه اگر ارز مورد نظر به زیرساخت‌های کشاورزان تخصیص پیدا کند به‌طور قطع به‌راحتی می‌توانیم از ارقام خوب استفاده کنیم، گفت: تولید ارقام اصلاح‌شده منجر به افزایش بهره‌وری و افزایش تن در هر هکتار می‌شود؛ به اضافه اینکه کشت دوم هم از سوی برنج‌کاران انجام می‌شود.
پیشه‌ور تصریح کرد: به این ترتیب عملکرد و ضریب کشت از یک به دو می‌رسد و می‌توانیم برنج داخلی را که با مزاج مردم ایران سازگار است را برای بازار داخل تولید و تأمین کنیم.
*نسبت تولید و توان مالی بازار تقاضا
کشت برنج در ایران، نسبت 70 برنج‌های گران مانند گروه طارم و 30 برنج‌های ارزان قیمت محصولاتی مانند شمشیری، ندا و… است. فعالان بازار برای افزایش تقاضا و توان خرید بیشتر خانواده‌های ایرانی معتقدند این نسبت باید برعکس شود.
اما وی معتقد است، مشکل این مسئله نیست. مزاج مردم ایران با برنج ایرانی سازگار است. مزاج را که نمی‌توانیم تغییر دهیم و معمولاً مصرف کننده به جای اینکه 20 کیلو گرم برنج خارجی مصرف کند ترجیح می‌دهد 10 کیلو گرم برنج مرغوب ایرانی مصرف کند.
این فعال صنفی گفت: مزاج مردم کشور با عطر و بو برنج ایرانی همخوانی دارد و دولت باید کشاورزان را حمایت کند یا اینکه به مصرف‌کنندگان برای خرید برنج ایرانی کمک نماید؛ اما اینکه یارانه را به کشاورز خارجی بدهد، نمی‌تواند راهکار مناسبی باشد.