داود حاج محمد خانی درباره خواص گیاه مرزه اظهار کرد: این گیاه اشتهاآور و از خانواده آویشن است که بیشتر خواص آویشن را هم دارد، پودر مرزه را هم می‌توان به صورت ادویه در غذا استفاده کرد.

او بیان کرد: افرادی که از لاغری رنج می‌برند و می‌خواهند وزنشان را افزایش دهند، این گیاه را با نان و پنیر بخورند و اگر گیاه مرزه با شکر خورده شود برای تقویت چشم مفید است. همچنین در صورتی که با مصلحات این گیاه که عسل و کتیرا هستند، آن را مصرف کنید مسمومیت غذایی گوارشی را درمان می‌کند.

این محقق و پژوهشگر طب سنتی ادامه داد: این گیاه را به صورت پخته و دمنوش هم می‌توان مصرف کرد به این صورت که گیاه مرزه را با انجیر بپزیم و سپس میل کنیم. این روش پخت برای بیماری آسم و تنگی نفس مفید است، کسانی که بیماتری قلبی دارند زیره را فراموش نکنند.