خواص میوه شاهبلوط
سپهرغرب، گروه سلامت: پاییز که میشود زمان برای لذت بردن از میوههای پاییزی نیز فراهم میشود؛ یکی از این میوههای خوشمزه، شاهبلوط است.این میوه باعث سیری میشود، سرشار از منیزیم بوده، یک میوه ایدهآل برای ورزشکاران است و میزان کلسترول خون را پایین میآورد؛ برای آشنایی بیشتر با این میوه، مطالعه این مطلب را از دست ندهید.
میوه شاهبلوط باعث سیری میشود
اگر رژیم دارید و میخواهید کمتر غذا بخورید، این میوه را دریابید؛ میوه شاهبلوط سرشار از فیبر است.
بهواقع در هر 100 گرم از این میوه، شش گرم فیبر وجود دارد و بهخوبی از عهده سیر کردن شما برمیآید؛ علاوه بر این، فیبرهای موجود در آن به دفع راحت کمک میکنند و برای همین احساس سنگینی و مشکلات گوارشی را برطرف میکند.
روش مصرف: بهترین روش آبپز یا بخارپز کردن این میوه است؛ با این شیوه از دریافت چربی نیز خبری نیست.
میوه شاهبلوط سرشار از منیزیم است
میوه درخت شاهبلوط سرشار از منیزیم است. درواقع 100 گرم از این میوه 15 درصد نیازِ روزانه ما به منیزیم را تأمین میکند؛ منیزیم در بدن ما دست به کارهای شگفتانگیزی میزند که تسکین عضلات و انتقال تکانههای عصبی به طرف مغز، عصبها و نخاع، از آن جمله است.
روش مصرف: بهتر است میوه را تازهبهتازه میل کنید. این میوه با وجود آنکه مفید است، اما روزانه نباید بیشتر از 200 گرم مصرف شود.
میوه شاهبلوط فاقد گلوتن
یک خبر خوب برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند، از این به بعد میتوانید با خیال راحت میوه شاهبلوط را به غذاهای روزانهتان اضافه کنید؛ بهخاطر اینکه رد پایی از گلوتن در آن پیدا نمیشود.
روش مصرف: میتوانید بهطور مرتب میوه تازه شاهبلوط را به غذاهایتان اضافه کنید. میتوانید آرد شاهبلوط را تهیه و در پخت کیکها و شیرینیجات خانگی از آن استفاده کنید؛ بازهم تأکید میکنیم میزان مصرف روزانه نباید بیش از 200 گرم باشد.
میوه شاهبلوط برای کاهش میزان کلسترول
میوه شاهبلوط فاقد کلسترول غذایی است و این یک نقطه قوت محسوب میشود.
جالب است بدانید نتایج پژوهشهای متعدد نشان داده که مصرف یک مشت از این میوه در روز، میتواند میزان کلسترول بد خون را 9 تا 199 درصد کاهش دهد؛ میپرسید چرا؟ بهخاطر اینکه میوه شاهبلوط حاوی چربیهای اشباع نشده است که با کلسترول بد مقابله میکند.
روش مصرف: بدون اینکه در مصرف این میوه زیادهروی کنید، میتوانید هرازگاهی آن را در برنامه غذاییتان بگنجانید و از خواص مفید آن بهرهمند شوید.
میوه شاهبلوط منبع ویتامین B
میوه شاهبلوط منبع ویتامینهای گروه B بوده، یعنی اینکه سرشار از ویتامین B1، B6، B9 و غیره است؛ باید بدانید ویتامین B1 به بهبود عملکرد سیستم عصبی کمک میکند، ویتامین B6 نمیگذارد دچار کمخونی شوید و سیستم ایمنی و سیستم عصبی بدنتان را محافظت میکند.
درنهایت اینکه ویتامین B9 ضدعفونیکننده است و از کمخونی جلوگیری میکند. این میوه برای خانمهای باردار بهخصوص در سهماهه اول بارداری فوقالعاده است؛ بهخاطر اینکه از خطر نقص عضو مادرزادی جنین پیشگیری میکند.
روش مصرف: میتوانید این میوه را بهصورت بوداده، آبپز یا بخارپز مصرف کنید؛ البته یادتان باشد زیادهروی را کنار بگذارید.
میوه شاهبلوط: ایدهآل برای ورزشکاران
میوه شاهبلوط میوه ورزشکاران است. این میوه دو برابر بیشتر از موز تولید انرژی میکند؛ بهخاطر اینکه سرشار از گلوسیدهاست. گرفتگی و کوفتگی عضلات در حین و بعد از ورزش یک امر رایج بوده، اما این مشکل هم حلشدنی است. ورزشکاران عزیز بدانند که پتاسیم و منیزیم موجود در این میوه گرفتگی عضلات را برطرف میکند.
روش مصرف: به عقیده متخصصان خوردن چند عدد میوه شاهبلوط بعد از ورزش مفید بوده، البته بهتر است از مصرف این میوه قبل از جلسات ورزشی خودداری کنید؛ بهخاطر اینکه فیبرهای موجود در آن ممکن است باعث نفخ شود. توجه داشته باشید که نباید روزانه بیش از 200 گرم از این میوه مصرف شود.